Крамбл на углях, десерты на барбекю BBQ
Надоело смотреть на кислые лица детей на “шашлыках” и слушать их нытьё “хочу мороженного, хочу сладкого”?
Хочется порадовать свою половинку не салатом Цезарь, а пирогом на углях? Да ещё с дымком? Нет ничего проще!
Чтобы приготовить крамбл на углях или любой другой десерт подобного типа на барбекю (BBQ) понадобится:
Фрукты – любые
Сахар/ваниль/кардамон/корица/лимонная цедра/изюм/вяленая клюква (всё сразу или в любых сочетаниях)
Пропорции для крамбла(затируха, crumble):
Масло сливочное 50г
Сахар 80г
Мука 70г
Орехи дробленые 80г (по желанию)
Ваниль по вкусу
ИЛИ
Раскрошить бисквит, добавить небольшое количество размягченого сливочного масла и смешать, чтобы получить крошку.
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал – http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte – https://vk.com/club77884771
Blogger – http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram – https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники – http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611
В видео использованы ссылки: –
Крамбл в духовке: очень простой очень быстрый и очень вкусный праздничный десерт: – https://www.youtube.com/watch?v=wnxuzMrYO9k&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=5
Пуллет ен касероль – курица по-французски – https://www.youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=6
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут – https://www.youtube.com/watch?v=7CDJIyGJIu4&index=7&list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Потрясающая рыбная кулебяка – https://www.youtube.com/watch?v=EVm18Ol0L0o&index=8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов – https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Лицензия Creative Commons
Произведение «Крамбл на углях, десерты на барбекю BBQ» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/YGc5yHIF17M
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube
Дмитрий Фреско
COOLинарная ПРОпаганда это канал про еду. НО! Это ни в коем случае не сборник рецептов! Это, в первую очередь, сборник техник, технологий, приёмов и принципов правильной готовки. Просто демонстрирую эти приемы/принципы и техники я на примере конкретных рецептов. То есть главное не "КАК", а "ПОЧЕМУ" именно так. Ведь если вы узнаете "почему", то вам и рецепты уже не понадобятся, разве что для того, чтобы подстегнуть ваше вдохновение. ;)
Последние сообщения
127 полезных и бесплатных онлайн академий
23.04.2019
